Hugo (der Klassiker)

Zutaten

20 ml Bio Sirup Holunderblüte

150 ml trockenen Sekt oder Prosecco

100 ml Soda / Sprudel

4 - 6 Blätter Minze

1/2 Limette

 

 

 

Zubereitung

Die Minze waschen, in ein Glas geben und etwas zerquetschen.

 

Den Saft der Limette und das Holunderblütensirup hinzu geben und umrühren.

 

Anschließend mit Sekt und Soda auffüllen.

 

Mit crushed Eis und einer Limettenscheibe servieren.